whey protein isolate ดีไหม เวย์ โปรตีน อาหารเสริมเพื่อคนรักสุขภาพตัวเลือกสำหรับคนยุคใหม่ที่มีไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตเร่งรีบหลายคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับเวย์ โปรตีนมาแล้วบ้างแต่ยังมีข้อสงสัยหลายๆ อย่างเวย์ โปรตีนคืออะไรทำมาจากอะไร เวย์โปรตีนดีไหม มีประโยชน์อย่างไรบ้าง ใครควรรับประทานวันนี้เราได้รวบรวมเอาคำตอบมาไว้ให้กับทุกคนแล้ว
Whey Protein isolate คืออะไร
Whey Protein isolate คือ โปรตีนที่ถูกสกัดมาจากนมวัวโดยนำเอาน้ำนมวัวมาคัดแยกจากกระบวนการทำเนยแข็ง แล้วมาสกัดเอาส่วนที่เป็นไขมันและคาร์โบไฮเดรตออก จึงเหลือทิ้งไว้เพียงโปรตีนบริสุทธิ์ที่มีความเข้มข้นสูง จากนั้นจึงนำไปผ่านกระบวนการทำให้แห้ง โปรตีนเข้มข้นเหล่านั้นจะอยู่ในรูปแบบผงสำหรับชงดื่ม Whey Protein isolate คือ โปรตีนที่ได้จากการนำเอา concentrate มาผ่านกระบวนการผลิตเพิ่มเติม แยกเอาน้ำตาลแลคโตสและไขมันที่หลงเหลือทิ้งไว้ออกไปอีก จึงทำให้ได้โปรตีนที่มีความเข้มข้นสูงมากขึ้นกว่าเดิมถึง 90 เปอร์เซ็นต์เลยทีเดียวลักษณะของเวย์โปรตีน isolate จะเป็นผงสีครีมอ่อนกลิ่นธรรมชาติหรือกลิ่นแบบนมเช่นเดียวกันกับ concentrate แต่ราคาจะสูงกว่า การย่อยและการดูดซึมของโปรตีนไอโซเลทนั้นจะสามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็วสามารถนำไปใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ในขณะที่ Whey Protein concentrate คือโปรตีนที่ไม่ผ่านการแยกน้ำตาลแลคโตสและไขมันออก ทำให้มีโปรตีนเข้มข้นสูงเพียงแค่ 70-80 เปอร์เซ็นต์แต่มีกรดอะมิโนที่มีความสำคัญถึง 20 ชนิดเลยทีเดียว
Whey Protein isolate ดีไหม เหมาะกับใครบ้าง
whey protein isolate ดีไหม บอกได้เลยว่ามันมีประโยชน์มากๆ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อโดยเฉพาะนักกีฬาหรือคนที่ออกกำลังกาย เหมาะสำหรับคนที่ทำงานหนักใช้ร่างกายอย่างหักโหมหรือคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระดูกสามารถรับประทานเวย์โปรตีนไอโซเลท เพื่อเพิ่มมวลกระดูกได้ อย่างไรก็ตามคนที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนมวัวร่างกายไม่สามารถย่อยแลคโตสได้เราขอแนะนำทางเลือกใหม่โปรตีนถั่วเหลืองหรือโปรตีนที่มีการสกัดมาจากถั่วเหลือง อย่างโปรตีนถั่วเหลือง isolate มีโปรตีนเข้มข้นสูงถึง 90 เปอร์เซ็นต์เป็นทางเลือกใหม่เพื่อคนรักสุขภาพและยังเหมาะกับคนที่รับประทานเจหรือรับประทานมังสวิรัติอีกด้วย
whey protein isolate ดีไหม คุณประโยชน์หลากหลายเป็นอีกหนึ่งทางเลือกใหม่เพื่อคนรักสุขภาพ แต่ถ้าคุณแพ้ผลิตภัณฑ์จากนมวัวหรือรับประทานเจ รับประทานมังสวิรัติ เราขอแนะนำทางเลือกใหม่อย่างโปรตีนถั่วเหลือง isolate ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีกว่า ในปัจจุบันทั้งเวย์โปรตีน isolate และโปรตีนถั่วเหลือง isolate นั้นต่างก็มีการพัฒนากระบวนการผลิตที่ทันสมัยและยังมีการแต่งกลิ่น แต่งรสชาติเพื่อให้รับประทานง่ายขึ้นส่วนใหญ่นิยมรับประทานผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่มาในรูปแบบผงสำหรับชงดื่ม